2018年7月

sushiGEEK

Pourquoi les japonais disent « itadakimasu » ?

Attention! « Bon appétit » n’est pas « itadakimasu » Avant les repas on dit « itadakimasu » et après, on dit « gochisosamadesita ». à la base « itadakimasu » vient du verbe « itadaku » qui signifie recevoir quel que chose humblement, Il y a un sens du respect et d’appréciation pour la nature, de la vie des animaux et des plantes, des sentiments de personnes qui ont préparé les repas, Nous recevons tout cela. Il y a un sens similaire « gochisosamadesita » aussi. « gochiso »signifie les repas délicieux et l’hospitalité. On pense que cette façon de penser vient de la religion Shinto du Japon. Dans…

RESTAURANT

3 raisons pour lesquelles vous devez aller à Fujiya Honten ( Shibuya / Izakaya )

FUJIYA HONTEN, c’est « Tachi nomi izakaya » (Tachi = debout, nomi = boire, izakaya = le bar japonais authentique), le bars à boire debout et mon bar préféré qui est ouvert au sous-sol depuis environ 130 ans. Malheureusement, ce bar sera fermé en octobre de cette année. Aucune information sur ce bar n’est posté sur TripAdvisor, donc il n’y a pas beaucoup de francophones qui connaissent ça IZAKAYA! 🙂 Le plus merveilleux de ce bar est très raisonnable et délicieux. Vous vous sentirez un peu dans le monde de « Lost in Translation » J’ai écrit cet article à autant de gens que possible pour savoir ce bar! Atmosphère locale Le signe du bar…

VOYAGES

Les 10 meilleurs choses que faire à Shinjuku!

Je suis née et j’ai grandi à Tokyo. Shinjuku est l’une des trois grandes banlieues de Tokyo comme Shibuya et Ikebukuro. Je vais vous présenter dix endroits recommandés à Shinjuku :) Le Robot restaurant Recommandé pour ceux qui aiment les choses flashy! C’est situé à Kabukicho (endroit avec de nombreux restaurants). En fait, c’est un spectacle un peu fou plutôt qu’un restaurant. Bien sûr vous pouvez manger des Bento ou sushi. Le spectacle est unique et se compose de quatre parties. Les robots qui brillent comme le spectacle de Disneyland. Le point culminant est la performance du tambour japonais (tambour japonais). Au Japon, la performance des tambours japonais ne peut être vu que pendant…